Arancino

Descrizione:

Liquore ottenuto mediante infusione di scorze di arance messe a macerazione nell’alcool.

Prodotto disponibile nel formato da 10cl.

Metodo di produzione:

Le arance vengono sbucciate, le loro bucce messe a macerazione nell’alcool per circa 10 giorni; quello che ne deriva è un infuso che dà colore e sapore al prodotto. Successivamente l’infuso viene mescolato con acqua e zucchero e aromi naturali che stabilizzano colore e aroma.

Aspetto:

Arancione torbido e intenso, con riflessi brillanti.

Gusto:

Molto intensa la percezione delle arance, gradevole all’olfatto e al palato, molto consistente in bocca e persistente nella sua aromaticità. Anche bevuto caldo non si percepisce la parte alcolica.

Grado alcolico:

30%