Dieses Produkt ist das Ergebnis der handwerklichen Meisterschaft der Toskana und ihrer erstklassigen Zutaten: ein luftiger Panettone, verfeinert mit Stückchen feinster Zartbitterschokolade und getränkt mit dem Likör „Liquore al Pinolo di Pisa Morelli“, der durch die Mazeration echter Pinienkerne aus dem Parco di San Rossore in Alkohol gewonnen wird.